Les régimes sont carrément une méthode de gouverner notre peur de la mort

Réaliser quoi que ce soit implique que vous ne devez jamais y croire. Peu importe ce qui est souvent reconnu ou prouvé par le bon sens ou les faits, il n’est pas nécessaire d’adopter des croyances religieuses. Certaines spécificités de la nutrition et de la physiologie de l’ingestion sont bien connues et peuvent être connues: le fait que les individus ont besoin de nutriments et de vitamines particuliers; la vérité que votre corps convertit les aliments en énergie, puis en chair neuve (et redevient vital si nécessaire). Mais vous découvrirez de plus grandes enquêtes qui n’ont jamais de réponses ultimes, comme par exemple quelles sont les habitudes alimentaires idéales pour un individu? À mon avis? Les vitamines et les minéraux peuvent être une jeune discipline scientifique à l’intersection d’innombrables disciplines sophistiquées: chimie, biochimie, physiologie, microbiologie, état d’esprit, même si nous ne sommes pas conscients de tout cela, nous devons encore consommer pour prospérer. Quand il n’ya pas d’assurance ni de réponses rapides, chaque action consiste à ressembler beaucoup à un acte religieux. Manger sera le rituel secret initial, une action qui transmet l’énergie de la vie d’un sujet à un autre, comme l’a souligné l’anthropologue culturel Ernest Becker dans le cadre de son livre intitulé Get away from Evil. Tous les animaux sauvages devraient se régaler d’autres vies pour pouvoir se gérer eux-mêmes, qu’ils soient disponibles sous forme de lait maternel, de plantes ou même de cadavres d’autres animaux. L’action de l’incorporation, qui consiste à traiter une question subséquente avec tout votre corps, est essentielle à l’existence de tous les animaux. De plus, il est dérangeant et peu recommandable à contempler, car cela établit un lien primordial entre manger et mourir. La conscience personnelle de l’être humain suggère que, dès son plus jeune âge, notre société est également consciente de la fatalité. Dans la publication qui a succédé au prix Pulitzer, The Denial of Death, Becker a émis l’hypothèse que c’est la crainte de la fatalité – et l’appel à la maîtrise de l’anxiété – qui suscite beaucoup de conduite chez les hommes. Ce concept a conduit, en psychologie interpersonnelle, à la fondation de l’idée de l’administration de la terreur. Les êtres humains historiques doivent avoir décidé, au moment où ils ont le ventre plein, qu’il y avait autre chose à la réalité qu’une simple fatalité tactique et attrayante dans le contrat. Ils ont continué à faire valoir des points dans lesquels ils pouvaient obtenir diversion, confort, aventure et ainsi de suite. Ils ont construit des pays dans lesquels la mort s’est avérée être un rite de passage supplémentaire, pas la fin de tout. Ils ont conçu des structures pour y vivre, ont créé des mélodies pour chanter les uns aux autres et ont ajouté des assaisonnements à leur nourriture, qu’ils ont préparée selon de nombreuses variantes. Les individus sont soutenus par une technique auto-produite de connotations, d’emblèmes, de rituels et de mœurs sociales. Les produits alimentaires et l’amusement en sont la cause. L’action d’ingestion est étroitement liée à la culture, ce qui signifie que, pour la plupart des gens, ses débuts dans la survie, difficile et difficile, sont absolument indétectables. Pour les personnes en extrême pauvreté, pour qui la tactique est un souci plus immédiat, les connotations sociétales des produits alimentaires restent essentielles. Riches ou très pauvres, nous nous nourrissons pour observer, nous mangeons dans le deuil, nous consommons simplement parce que c’est l’heure du repas, nous nous nourrissons pour essayer de communiquer avec les autres, pour nous divertir et pour nous satisfaire. Ce n’est pas nécessairement une coïncidence si le but tactique des repas est caché sous cette question: qui souhaite réfléchir à la possibilité d’éviter de mourir chaque fois qu’ils mangent une portion de céréales? Ne pas se souvenir de la mort serait la raison même des coutumes alimentaires. Source: cours de cuisine